Chef de Rang | Luxury Hotel Milano Duomo (No Alloggio)

Milan, Metropolitan City of Milan, itvia Workable ATSPosted Oct 26, 2026
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About this role

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona u n/una Chef de Rang per un prestigioso Luxury Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.

Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura dell'esperienza dell'ospite rappresentano i valori fondamentali del servizio.

Il Ruolo

Il/La Chef de Rang sarà responsabile della gestione completa del servizio, garantendo un'esperienza esclusiva e personalizzata in linea con gli elevati standard qualitativi della struttura.

Si occuperà della preparazione degli ordini, del controllo della mise en place dei vassoi e dei carrelli di servizio, della consegna delle comande e della presentazione delle portate con professionalità ed eleganza. Sarà inoltre responsabile della raccolta delle ordinazioni, del monitoraggio delle richieste speciali degli ospiti e del coordinamento costante con cucina, bar e front office per assicurare puntualità, precisione e un servizio impeccabile.

Gestirà il riordino delle attrezzature e delle postazioni di lavoro, contribuendo al mantenimento degli standard di qualità, igiene e organizzazione previsti dalla struttura.

Il Profilo Ideale

Cerchiamo professionisti con:

  • Esperienza pregressa come Chef de Rang, Demi Chef de Rang in hotel di lusso o contesti hospitality strutturati
  • Ottime capacità organizzative e autonomia nella gestione del servizio
  • Forte orientamento all'ospite e cura dei dettagli
  • Professionalità, discrezione e standing adeguato a un contesto luxury
  • Capacità di lavorare in squadra e di coordinarsi efficacemente con i diversi reparti dell'hotel
  • Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.

Cosa Offre l'Azienda

Entrerai a far parte di un prestigioso gruppo alberghiero internazionale che investe concretamente nella crescita delle proprie persone, offrendo:

  • Percorsi di formazione continua
  • Concrete opportunità di sviluppo professionale e carriera
  • 12 notti gratuite all'anno negli hotel del gruppo
  • Tariffe agevolate dedicate ai dipendenti e ai loro familiari
  • Pasti durante il turno
  • Lavanderia gratuita per le divise
  • Rimborso dei trasporti pubblici ATM
  • Eventi dedicati allo staff
  • Piano welfare aziendale strutturato.

Sede di lavoro: Milano (NO ALLOGGIO)

Orario: Full-time, 5 giorni su 7, su turni (inclusi weekend e festivi), con 2 giorni consecutivi di riposo.

Contratto: Inserimento iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

Retribuzione: RAL 25.000€

Se desideri entrare a far parte di una delle realtà più prestigiose dell'hotellerie di lusso e contribuire a offrire un'esperienza d'eccellenza agli ospiti, inviaci la tua candidatura.

Before you apply

  • 1Which parts of your CV prove experience with this kind of role?
  • 2Which recent work examples would make your application stronger for this role?
  • 3What details from the original source listing should you confirm before applying?

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