Magazziniere d'Hotel | Roma Centro

Rome, Metropolitan City of Rome Capital, itvia Workable ATSPosted Sep 15, 2026
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About this role

RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca per i mportante struttura alberghiera internazionale a Roma la figura di Magazziniere d’Hotel.

Il ruolo

La risorsa sarà inserita all’interno della struttura alberghiera e avrà la responsabilità della corretta gestione delle scorte e delle attività di magazzino, con particolare focus sull’area Food & Beverage.

Dalla ricezione e controllo della merce fino allo stoccaggio e alla distribuzione interna, garantirà ordine, disponibilità dei prodotti e rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare, supportando quotidianamente il corretto funzionamento dei reparti Cucina, Bar, Ristorante e Rooms.

Principali responsabilità

  • Gestire le attività di magazzino relative sia all’area F&B sia al reparto Rooms
  • Ricevere, controllare e gestire le consegne, verificando quantità, integrità e conformità della merce
  • Organizzare lo stoccaggio dei prodotti alimentari secondo la logica FIFO (First In, First Out)
  • Assicurare il corretto approvvigionamento di cucina, bar e ristorante, garantendo la disponibilità delle scorte necessarie alle attività operative
  • Gestire la distribuzione interna della merce ai diversi reparti della struttura
  • Mantenere gli spazi di magazzino puliti, ordinati e organizzati, assicurandone un funzionamento efficiente
  • Garantire la corretta pulizia delle strutture e delle aree di stoccaggio nel rispetto delle procedure HACCP
  • Supportare la gestione degli ordini di prodotti food & beverage presso i fornitori selezionati, nel rispetto delle condizioni economiche e degli accordi definiti
  • Monitorare le scorte e segnalare eventuali necessità di riassortimento, anomalie o criticità.

Il profilo

Il/la candidato/a ideale possiede esperienza in ruoli di magazzino, preferibilmente maturata all’interno di strutture alberghiere, ristorative o realtà F&B organizzate, e presenta:

  • Buona conoscenza delle procedure di gestione e organizzazione del magazzino
  • Conoscenza delle modalità di stoccaggio e conservazione degli alimenti
  • Ottima conoscenza della normativa e delle procedure HACCP
  • Precisione, ordine e attenzione al dettaglio
  • Capacità di lavorare in autonomia e di collaborare efficacemente con i diversi reparti della struttura
  • Flessibilità e capacità di adattarsi a ritmi e necessità operative differenti
  • Affidabilità e senso di responsabilità nella gestione delle merci e delle scorte
  • Orientamento al servizio e attenzione alla qualità del lavoro
  • Buona conoscenza della lingua italiana; la conoscenza di ulteriori lingue costituisce un plus.
  • Completano il profilo passione per il mondo dell’ospitalità, approccio collaborativo e disponibilità a lavorare in un contesto dinamico e strutturato.

Cosa offre l’azienda

  • Inserimento in una realtà alberghiera internazionale e strutturata
  • CCNL Industria Turistica – 14 mensilità
  • Inquadramento livello C2, definito in funzione dell’esperienza, delle competenze e del livello di autonomia
  • RAL indicativa a partire da €24.100, con eventuali elementi aggiuntivi individuali da definire in fase di selezione
  • Buoni pasto da €8 per ogni giornata di presenza oppure servizio mensa, in base alla struttura
  • Premio di risultato previsto dal Contratto Integrativo Aziendale, utilizzabile anche in Welfare
  • Eventuale contributo volontario della clientela, liquidato in busta paga in proporzione alle effettive presenze
  • Tariffe agevolate per soggiorni presso gli hotel del gruppo
  • Convenzioni aziendali e scontistiche dedicate presso partner selezionati
  • Opportunità di crescita professionale attraverso percorsi di formazione e sviluppo
  • Possibilità di avanzamento di carriera attraverso programmi strutturati di Performance Management.

Ogni percorso nasce da un’opportunità. Fai il tuo prossimo passo con RituAli: candidati ora o scrivici a rituali@aliprofessional.it.

Before you apply

  • 1Which parts of your CV prove experience with this kind of role?
  • 2Which recent work examples would make your application stronger for this role?
  • 3What details from the original source listing should you confirm before applying?

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