About this role
Ali Professional ricerca Addetto Specializzato
- Settore Carni per importante azienda operante nel settore alimentare, specializzata nella lavorazione e trasformazione delle carni, da inserire presso lo stabilimento di Boffalora Sopra Ticino (MI) .
La risorsa si occuperà di:
- Lavorazione e preparazione delle carni secondo gli standard qualitativi aziendali
- Attività di sezionamento, rifilatura e gestione dei tagli
- Controllo della qualità della materia prima e del prodotto durante le diverse fasi di lavorazione
- Utilizzo di attrezzature e strumenti specifici per la lavorazione delle carni
- Corretta applicazione delle procedure HACCP e delle norme in materia di sicurezza alimentare e sul lavoro
- Rispetto delle procedure operative e degli standard qualitativi aziendali
- Collaborazione con il team di produzione per garantire efficienza, qualità e continuità del processo produttivo
- Supporto alle attività operative dei diversi reparti in base alle competenze e all'esperienza maturata.
Requirements
- Esperienza maturata presso macelli, laboratori di sezionamento carni, salumifici o aziende operanti nella lavorazione e trasformazione delle carni
- Valutiamo positivamente anche candidati provenienti da reparti macelleria della GDO
- Buona conoscenza delle lavorazioni e dei principali tagli della carne
- Precisione, affidabilità e orientamento alla qualità;
Benefits
- Inserimento diretto in azienda
- RAL compresa tra € 28.000 e € 30.000 , commisurata all'esperienza
- Concrete opportunità di crescita professionale
- Buoni pasto
- Inserimento in una realtà solida, strutturata e orientata alla valorizzazione delle competenze.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).